【2016?第二届千岛湖斗茶大会在淳安举办】
@浙江发布:本次斗茶分千岛湖龙井茶、千岛湖毛尖茶、千岛湖银针茶和千岛湖红茶4个茶类进行,共吸引50余家企业参与,经茶叶专家首轮评审,共有27只茶样入围现场斗茶角逐最后上海品茶个人的金茶王奖。此外,还精心选拔了20名民间炒茶高手,现场炒制千岛湖龙井茶。
【六安瓜片全民饮茶日启幕】
@新周报老朱:今天上午,第二届六安茶谷开茶节系列活动六安瓜片全民饮茶日在合肥开幕。新华社、中央电视台等34家新闻媒体现场聚焦!此后新闻媒体将走进六安茶谷,开始为期2天的采风,感受六安茶谷独特魅力
【女儿节】
@扬州广播电视壹周刊:今天是农历三月三,上巳节,又称女儿节,是自西周时期即有的汉族传统节日,“上巳茶禊”深植民族文化传统之中。在瘦西湖的“万花茶禊”,品一杯香茶,听一曲琴音,春花已在茶韵中都开好了。
@透鲜滴星期天:今天是农历三月三,农谚有“三月三,地菜煮蛋当灵丹”的说法。地菜即荠菜,在路边或野地里随处可见,它不仅营养丰富,而且还能治疗多种疾病。所以,“地菜煮鸡蛋”可以祛风湿、清火,而且还可预防一些流行性疾病,如流行感冒、流脑等。特别注意:做地菜煮蛋时,切记不要加食盐,因为加食盐后它的药用效果大打折扣了。
【48元一口茶】
@新京报:有网友爆料称,4月6日下午,有2名日本学生前往上海豫园景区游玩,被茶托带到茶馆喝茶。“结账时被告知茶费是48元一口。共消费了2100多元,结果二人的现金1000多元全部被强行掏空。”警方介入调查后,钱已经被退回。
【中国人赴日爆买势头加剧:珍珠、铁壶供不应求】
@羊城晚报:日媒称,中国人购买日本高档商品的势头加剧。日本珍珠、铁壶等很受欢迎,面向中国的出口呈增长态势。产地的生产跟不上需求,以致市场上产品价格上涨。据称,“南部铁器”煮出来的水很适合泡普洱茶,在中国富裕人群中很受青睐。
【风味依赖】
@欧阳道坤:茶叶是一种风味特征非常显著的饮品,消费者先是尝试,而后是记住,接下来是习惯,然后是喜欢,最后形成依赖。那么,我们茶企和茶商应该给消费者提供稳定的产品。
【萎凋】
@白茶精选:福鼎白茶,日光萎凋。
【重焙火铁观音】
@墨镜萧:重焙火过的传统铁观音与轻焙火时对比:外形更紧结,色泽更乌褐,汤色加深上海品茶个人;香气更浓沉、幽长,不高飘上海品茶个人;滋味更浓厚,少了鲜爽味;刚焙好时味略带涩,储存几个月后会转醇滑。焙火的茶需要时间退火。
【茗粥】
@热心黑茶哥:煮茶法指的是茶入水烹煮而饮。唐代以前并没有系统的制茶方法,通常都是将采摘回来的生茶叶用水煮沸直接饮用,从汉魏南北朝一直到初唐,饮茶与喝蔬茶汤相似,主要是直接采茶树生叶烹煮成羹汤而饮,吴人将这种羹汤又称之为“茗粥”。
【树龄与口感】
@中国普洱茶网:树龄低的茶树体主要以含氮(N)类化合物代谢为主,这类茶汤喝起来鲜爽度比较高,但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度较差。而树龄高的茶树体主要以含碳(C)类化合物代谢为主,含碳化合物总体含量高,鲜叶里糖分及茶多酚含量高,这类茶汤喝起来汤稠黏滑、味甜质厚。
【苦涩味与收敛性】
@岩茶村长--想喝正岩大红袍请进来:参与收敛性的物质常常与苦相生相伴。如儿茶素类引起的苦涩味。而口腔内舌黏膜等产生收敛的感觉,最终是要消失,有时会产生回甘。苦涩味消失的越快,收敛性越强。切记:收敛性与苦涩的区别在于这种“苦涩”感是否消失,以及消失时间的快慢。
【从叶底看炒制】
@有你有茶有幸福:古树普洱为何叶底呈黄绿色?这款茶的制作偏绿茶了,炒制时间过长。香气应该不算内敛,是上扬的。炒制时间过长是通过叶底看出的。勐库的叶底偏墨绿色,炒时间短的话,叶底还是墨绿色,炒制时间过长的话,叶底会偏黄绿。如果是图片出现色差的话,那么炒制过长的判断会失误的。
【品茶】
@魏耀欣:品茶,不是功课,也不是束缚,我们不能为了品茶而去品茶,这是一种自然发生的事情。品茶,不过是烧水泡茶,带了功利心的人往往会一无所获。有时候,我们也很难说清楚,到底是茶选择了人,还是人选择了茶。一味地想要去茶中获取的,常常是无功而返。而反而是,那些淡泊的人,无欲无求者,却从中悟道,思想清明。
【春风撩乱】
@老树画画:一个中年男人,沿着河岸暴走。原因不大清楚,春风撩乱新柳。
【两个塔希提女子】
@达闻艺术-印象收藏:后印象派大师高更,“两个塔希提女子”,画作中两个女孩走在斑驳树影下,表情淡定,仪态端庄,裸露着身体却显得纯洁无暇;流畅的线条富有韵律美,托盘中的红花在黄绿色的背景下格外抢眼。高更解释说在这幅画里,上海品茶个人他画了他的心及他的眼睛所看到的一切,也许还有光凭眼睛看不到的、受到压制的烈烈火焰。
【世相】
@Hermann中国零售微博:【乐高要在中国开主题乐园,你会埋单吗?】4月7日,乐高在中国市场的第一家室内乐园在上海开业,这是结合了传统乐高玩具与主题游乐设施的新业态,通过与购物中心合作,采取直营模式。未来的4-5年,乐高会在中国一线城市打造乐高的室外大型主题乐园,面积大约是迪士尼乐园的五分之一。第一财经
@三联生活周刊:【大洪水将至】刊登于最新一期《自然》杂志上的论文发出警告,一场可能令海平面上升1米到5米的大洪水或许将在2100年前袭来,而到2500年时,海平面的上涨幅度可能超过15米,从而令人类的生存面临巨大挑战。研究者指出,在温室气体排放得不到适当控制的情况下,洋流持续变暖导致的冰层消失会引发一系列连锁反应,增加南极冰盖因为结构不稳定而突然大面积坍塌的风险。一旦这种出乎意料的极端情况发生,海平面将在短时间内迅速上升,众多沿海地区都会成为一片泽国。
@没有我找不到的好电影:【豹 Il gattopardo (1963)】:贵族的史诗电影,油画般画面质感、规模宏大的宴会场面以及大批的人物角色和景观式的豪华布景。卢奇诺·维斯康蒂导演,克劳迪娅·卡尔迪纳莱,阿兰·德龙,伯特·兰卡斯特等主演,获戛纳金棕榈大奖。
@尖峰视界:Peter McFarlane 的混合媒介装置/雕塑作品,电子遗迹。
@Turbosun:偶遇
@无敌饼干姐:233333物业也是有才。
@小婊渣爱吐槽:真没想到你牛顿是这样的人
【茶余】
@南宁商圈:“人有一点年纪总是好的,越来越能体谅到他人生活的不易,也越来越能够理解一些人的选择。不再为求而不得的东西歇斯底里,也不再为那些与自己的真实人生并无太多关系的人事纠结。好的坏的都学会了自己承担,见识了人生的残酷,也坚定了内心,怀揣着年轻时的一点欲望和憧憬,勇敢赶路,不负余生。”
@糖丸少女:这世间并没有分离和衰老的命运,只有肯爱和不肯去爱的心。
@法界切糕:假如你病倒,你的单位会第一时间找到人替代你,一切如常,你没想象得重要;而你家人的天会塌下来,你对于他们才是最重要的。所以再别秉持自己有病顾不上看、家人生病不回家、亲朋死了不奔丧、老婆分娩不去陪、取悦领导喝大酒等所谓的变态价值观了。适度工作,多陪家人,爱惜自己,过正常的日子。
@江淮渔父:老前辈感叹,你们现在多幸福啊,房子都够大,我那时全家七口挤在一起,想亲热一下还得往门外撒把糖,再喊:“孩子们我压住你妈快去抢糖啊。”
图文来源:新浪微博(不代表微刊立场)
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